Μονοσάνδαλος – Το τσιπουράδικο που έγινε σημείο αναφοράς στον Βόλο
Ακριβώς μπροστά στην πλατεία του Αγίου Κωνσταντίνου, εκεί όπου η παραλία του Βόλου συναντά το φως του Παγασητικού,
βρίσκεται ο Μονοσάνδαλος ένα τσιπουράδικο που δεν χρειάζεται συστάσεις, γιατί απλώς… το ξέρουν όλοι.
Εδώ το τσίπουρο ρέει όπως πρέπει, καθαρό, αυθεντικό, με χαρακτήρα και συνοδεύεται από μεζέδες που τιμούν την παράδοση της πόλης.
Θαλασσινά που μοσχοβολούν φρεσκάδα, πιάτα φτιαγμένα με μεράκι και μικρές γεύσεις–εκπλήξεις που φτάνουν στο τραπέζι ζεστές και προσεγμένες, όπως πρέπει να είναι κάθε βολιώτικος μεζές.
Η εξυπηρέτηση είναι πάντα φιλική, χαμογελαστή, ανθρώπινη.
Από εκείνες που κάνουν τον επισκέπτη να νιώθει πως δεν κάθεται απλώς για φαγητό, αλλά πως γίνεται μέρος μιας μεγάλης παρέας που ξέρει τι σημαίνει καλό τσίπουρο και καλή καρδιά.
Και έπειτα… υπάρχει η θέα.
Απογευματινά χρώματα που καθρεφτίζονται στη θάλασσα, ηρεμία που απλώνεται μπροστά σου και η γλυκιά ανάσα της πόλης που δεν σταματά ποτέ.
Το καλοκαίρι το ηλιοβασίλεμα γίνεται σκηνικό από μόνο του και τον χειμώνα, η θαλασσινή αύρα δίνει μια οικεία, ζεστή ατμόσφαιρα που σε κάνει να θέλεις να μείνεις λίγο ακόμα.
Είτε έρχεσαι για χαλαρή παρέα, είτε για ουζοκατάσταση με φίλους, είτε για ένα ήσυχο τραπέζι με θέα, ο Μονοσάνδαλος είναι το μέρος που πάντα σε περιμένει.
Με αυθεντική γεύση Βόλου, ψυχή παραλίας και ιστορία που συνεχίζει να γράφεται κάθε μέρα.
